giovedì, Agosto 5, 2021
Pane fatto in casa

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Pane fatto in casa di Maria Letizia Uras Stai per leggere Pane fatto in casa di Maria Letizia Uras Vuoi scoprire di più sulle buone pratiche? clicca...

Miele d’oro

Miele d’oro di Marco Rosa  L’unione di Miele e Curcuma dà luogo ad un composto prezioso, molto denso e dalle straordinarie proprietà antibiotiche e anti-infiammatorie Nel corso...

L’orto elementare

L’orto elementaredi Gian Carlo Cappello* Nell'orto è più appropriato un comportamento estemporaneo da arricchire nel tempo con l’esperienza pratica, da non confondere con la faciloneria...

I limiti della sostenibilità. La scelta tra sistema economico e sistema planetario

I limiti della sostenibilità. La scelta tra sistema economico e sistema planetario di Elena Fusar Poli Nel mondo europeo ed occidentale, il concetto di sviluppo è...

Corri in Sila

Corri in Sila di Roberto Cavallo E' tempo di prepararsi per la 3Vette, un ultratrail da 80 chilometri che fa parlare di sé fino in Finlandia...

Proteggiamo Gaia…

Proteggiamo Gaia... di Roberto Cazzolla Gatti …. e aiutiamola a riprodursi nell’Universo. È questo, molto probabilmente, lo scopo dell’esistenza umanaVladimir Vernadsky, visionario geochimico russo, oltre a...

Un arcobaleno di frutta

Un arcobaleno di fruttadi Angela Chimienti Attraverso le forme e i colori, i frutti trasmettono messaggi e nascondono funzioni. Una trama di storie segrete che...

Grani antichi

Grani antichiMaria Letizia Uras La difesa ed il recupero della biodiversità, sia vegetale che animale, sono il presupposto per riappropriarci della grande varietà dei cibi...

Il Cetriolo e l’Ortolano

Il Cetriolo e l’Ortolanodi Clara Litti Dolce e profumato, ricco di potassio, fosforo, antiossidanti, vitamine. Utile in casa e per uso cosmetico, è un amico...

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Il passo leggero della sostenibilitàdi Alessandro Piazzi Il turismo dolce che aiuta noi e i territori attraversati. Grandi storie e piccoli numeriNegli ultimi 10 anni...

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Il Porcino rosso. Boletus pinophilus Pilát & Dermek

Il Boletus pinophilus  è il primo porcino in assoluto a fare la sua comparsa nei boschi italiani. Ottimo commestibile, può raggiungere  i 2 chili...